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L' Orto dei Semplici e Assapora

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  • Club: Isola d' Elba
  • Autore: Elena Casagrandi
  • Ultima modifica: Settembre 2023

Domenica 24 settembre il Soroptimist Club Isola d' Elba ha organizzato una visita all' Orto dei Semplici Elbano, presso l'Eremo di Santa Caterina in Rio nell' Elba.

La visita è stata guidata dal Dott. Francesco Marino, attuale curatore del sito, sviluppatore e manutentore delle collezioni presenti nell' Orto.  Il dott. Marino è Erborista - Docente Formatore e Consulente in Erboristeria - Cultore dell'Etnobotanica – Fitopreparatore.
Il dott. Marino, durante la visita al sito, ha appassionatamente raccontato a tutte le persone presenti la storia di questo luogo unico nel suo genere. L'Orto dei Semplici nasce nel 1992 da un'idea di due botanici dell'Università di Pisa e dello scrittore e fotografo tedesco Hans Georg Berger, con l'intento di promuovere e diffondere la conoscenza delle piante spontanee e coltivate dell'Arcipelago Toscano e di conservare le tradizioni etnobotaniche a esse legate.
L'Orto si è assunto il ruolo di conservare e valorizzare le specie di interesse naturalistico, farmaceutico, agrario e forestale dell'Arcipelago Toscano. Ha aperto le sue porte al pubblico nella primavera del 1997, con il patrocinio della Società Botanica Italiana. L'attività dell'orto botanico è stata poi mantenuta grazie a iniziative di carattere privato e del Comune di Rio nell'Elba, poi con il supporto di altri Enti pubblici. Nel corso degli anni sono state individuate, raccolte e collocate, in apposite parcelle, piante spontanee, esclusive o rare (endemiche) di diverse località e ambienti tipici dell'Elba.
L'Orto dei Semplici Elbano è tuttora in fase di rinnovo e nuovo sviluppo grazie al lavoro di giardinieri, di volontari e di alcuni soci dell'Associazione degli Amici dell'Eremo di Santa Caterina, proprietaria del terreno.  
Al termine di questa interessate e istruttiva visita i partecipanti hanno potuto godere di una piacevole degustazione offerta dallo Chef Felice Sapio che con la sua azienda ASSAPORA ( con sede in Rio Marina) lavora con estro e fantasia per promuove i prodotti del territorio Elbano.
Le oltre 40 persone partecipanti all' evento promosso dal nostro club, tra le quali anche la nostra amica e socia del Soroptimist Club di Livorno, Isabella D'uva, che ci ha onorato con la sua presenza, hanno apprezzato e goduto della bellezza del luogo, della preparazione divulgativa del Dott. Marino e delle specialità uniche nel loro genere dello Chef Felice Sapio.   

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