Alimentazione e salute

Dopo un breve itinerario attraverso il Museo del Baco da Seta,presso la cucina dell’ex Filande, a San Giacomo di Veglia è stato organizzata una cena alternativa, sostenibile e volta alla prevenzione da Renata Giuppy Tussat, cuoca specializzata in cucina naturale, e dalla  d.ssa Daniela Piccin endocrinologa, che  hanno spiegato e commentato i piatti di volta in volta serviti sia da un punto di vista medico che gastronomico, il  menù, rigorosamente vegetariano,è stato fornito proveniente dalla Cooperativa Sociale Terra Fertile, organizzazione no profit operante nel territorio.