Tra splendidi oggetti di design nel “più bel negozio del mondo” Galleria Fiaba si è svolta una manifestazione culinaria con lo scopo di diffondere le buone pratiche di vita e di consumo, generando un circuito virtuoso attraverso il riuscito connubio e l'integrazione tra: - Benessere – Cultura – Consapevolezza –Enogastronomia biologica - Scelte eco-sostenibili. La preparazione dei piatti con alimenti biologici, e naturalmente senza glutine è stata preceduta da una breve relazione del dott.Simone Artimagnella (medico con master in celiachia) e della d.ssa Maria Leto (tecnologa alimentare).