Club Fano. Conversazione su "Una moderna conquista in campo gastronomico: l'alimentazione biologica secondo l'esperienza dell'Alce Nero".

Presso il Circolo Città di Fano serata conviviale dedicata al tema “Una moderna conquista in campo gastronomico: l’alimentazione biologica secondo l’esperienza dell’Alce Nero”. Hanno presieduto come relatori il Dott. Giovanni Battista Girolomoni, la sorella Maria, il fratello Samuele, che, in seguito alla recente scomparsa del padre Guido Girolomoni, sono divenuti gli eredi, nonché i gestori, della Cooperativa agricola già “Alce Nero” ora recante il marchio “Montebello” (PU), con cui si contraddistingue a livello mondiale, che ha voluto puntare esclusivamente sull’agricoltura biologica e sulle risorse energetiche rinnovabili.