Club Pistoia-Montecatini Terme. Ri-creazione-Progetto auto sostenibile e no profit.

     Ha avuto luogo il primo incontro relativo al progetto, sostenuto dal Club e realizzato a favore di due sezioni di quarta elementare della Scuola Primaria Don Facibeni di Montecatini Terme. Alla presenza degli alunni, dei professori e di alcuni genitori, lo chef e docente Maurizio Torrigiani e gli allievi dell’Istituto Alberghiero hanno spiegato ai ragazzi come riutilizzare le eccedenze alimentari, l’importanza del cibo a chilometro zero e di stagione ed infine hanno cucinato e servito dei piatti tipici della tradizione toscana.