Il nostro viaggio di divulgazione e degustazione, per rendere più consapevole il consumatore dei prodotti che consumiamo, è partito con il Pane ed olio, poi lo zafferano E continua con il Salmone e
le mele, Domenica 25 Settembre presso il Castello di Sorci di Anghiari.
Alla conviviale di Interclub con Single Club della Repubblica di San Marino e Accademia Italiana della Cucina, Delegazione Valli dell'Alto Tevere, parlerà il Dott.Prof. Flavio di Gregorio,
dell'Università cattolica di Milano, che da anni si interessa di alimentazione, di qualità della materia prima alimentare mediante divulgazione e degustazione, su "Salmone selvaggio e mele
perdute" .
AUTORE: Giovanna Romolini - Club Sansepolcro
PRESIDENZA: Leila Picco