Sono stati consegnati i diplomi a cinque detenute del Carcere di Vigevano che hanno partecipato al corso base di gelateria artigianale. Il corso è stato supportato dal Club Soroptimist Lomellina grazie al partner formativo Fabbri Master Class della Fabbri 1905 spa di Bologna, che si è impegnato a fornire le competenze necessarie attraverso l’insegnante Rosa Pinasco.
La docente ha avuto a disposizione 4 giorni (dal 12 al 15 giugno) e un totale di 40 ore, per insegnare i trucchi del mestiere e l’utilizzo della gelatiera semi-professionale dell’azienda Musso, donata dal Club. Alla consegna dei diplomi sono intervenute alcune socie del Club fra cui la Presidente Maristella Bonacossa, la Vice presidente nazionale del Soroptimist International, Paola Pizzaferri, l’Assessore alle Pari Opportunità del Comune di Vigevano, Antonietta Moreschi, il Direttore diocesiano della Caritas, Don Moreno Locatelli, e Cira Buonocore in rappresentanza del carcere. Fra l’entusiasmo delle carcerate premiate, la soddisfazione delle socie del club Lomellina per la buona riuscita dell’iniziativa e l’apprezzamento delle autorità, la premiazione si è conclusa con l’assaggio di un ottimo gelato alla crema, alla frutta e al gorgonzola.